Jeg skal spise massevis av kjøttboller, skinke, pølser og ribbe. Grauten, julemosten og godteriene overlater jeg til andre.

Julaften er det ribber, medisterkaker, medisterpløser, surkål. Kanskje lite sjoklade til dessert.

1. juledag kalkun

…og selfølgelig skinke, kjøttboller og lite sild…evt lite akvevitt.

Nu blir det ju en kort julferie så det blir inget storslaget, faktist blir det av tradition lutfisk på julafton och ribber på juldagen.

Och så blir det lite extra till frukost, lite julbordsaktigt med sill, lax, skinka, köttbullar.. fast jag vet av erfarenhet att man inte orkar speciellt mycket.

På kvällen blir det nog ostbricka och sådan där lufttorkad skinka.

Hos mig blev det i huvudsak ugnsbakade revben, köttbullar och gravad lax.
En god jul med andra ord.

Jeg venter på påskoppskrifter…men egg blir kjempebra!