"Good Calories, Bad Calories" - Gary Taubes
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
"Fats, Carbs, and the Controversial Science of Diet and Health"
Gary Taubes er prisbelønt forfatter for Science, New York Times Magazine.
Taubes hevder at problemet ligger i raffinerte karbohydrater, som hvit mel, lettfordøyelig stivelse, og sukker, og at nøkkelen til god helse er den type kaloriene vi tar i, ikke antall.
Lic. kostrådgiver i LCHF
Den engelska versionen heter The Diet Delusion. Du kan hitta hans böcker här.
Fint! Takk!
maja
Lic. kostrådgiver i LCHF
Inbäddat innehåll kan använda tredjepartscookies och spårningsskript.
Den amerikanske prisbelønt forfatter Gary Taubes som bl.a. har skrevet boken "Good Calories Bad Calories" har startet blogg.
Lic. kostrådgiver i LCHF
…USAs egen kostdoktor! 
Starta ny diskussion