Siste artikler

Nøkkelhullsmerket - bra eller dårlig?

2010-11-16 09:48 #0 av: maax

Norske helsemyndigheters hovedmål innen ernæring er å få folk til å spise mer frukt, grønnsaker, grove kornprodukter og fisk, og redusere inntaket av sukker, salt og fett, særlig mettet fett og transfett

 

Nøkkelhullet er myndighetenes merkeordning for sunnere matvarer.

Bruken av symbolet er regulert av en egen forskrift som trådte i kraft i Norge sommeren 2009.

Merket har vært brukt som en frivilling ordning i Sverige siden 1989.

Blant annet i  Sveige har 75 - 80 prosent av brødene hatt et nøkkelhull på emballasjen.

Her er to sitat av Statssekretær Ellen Birgitte Pedersen i Helse- og omsorgsdepartementet  i forbindelse med lansering av nøkkelhullsmerket i Norge 2009.

"Den største utfordringen til bransjen blir å få frem produkter som barn og unge vil ha - med Nøkkelhullsmerke."

"I den store helsereformen som lanseres nå legger vi stor vekt på forebygging. Nøkkelhullet kan bidra til å forebygge livsstilssykdommer. Jo flere produkter med Nøkkelhull vi får på markedet, jo mer vil det bidra".

Kilde: http://www.handelsbladet.no/id/17142.0&currentDate=1272664800

Her er myndighetenes nøkkelråd for et variert og sunt kosthold:

  • spis minst tre porsjoner grønnsaker og to porsjoner frukt daglig
  • velg kokte eller bakte poteter fremfor chips og pommes frites
  • spis grove korn- og brødvarer
  • spis mer fisk - både som pålegg og middag
  • velg magre kjøtt- og meieriprodukter
  • velg myk vegetabilsk margarin eller olje framfor hard margarin eller smør
  • kutt ned på inntaket av sukker, særlig i form av brus og godteri
  • vær varsom med salt
  • vann er den beste tørstedrikk

Kilde: http://www.nokkelhullsmerket.no/nokkelhull/

 

"Nyckelhålets fall" fra dr. Andreas Eenfelds blogg

Nøkkelhullsmerket, som viser til mat med lite fett, lite ekstra sukker og tilsettingsstoffer, er ikke lenger høyt verdsatt i Sverige

Tillitskurven går rett utfor. Nå kritiseres de til og med av professorer.

 

Lic. kostrådgiver i LCHF

Anmäl
2010-11-17 23:13 #1 av: anla

De burde skifte logo...

Anmäl
2010-11-19 18:00 #2 av: raphanus

#2 - Du mener slik som denne? (Bildet har jeg fått lånt av Lotta Bruhn)

Anmäl
2010-11-21 16:07 #3 av: anla

Akkurat! Det var kjempefin SkrattandeSkrattandeSkrattande

Anmäl
2010-11-21 16:18 #4 av: raphanus

#3 - Hun som har laget den sier at hun har planlagt å få t-trøyer gjort med dette symbolet på!

Anmäl
2010-11-21 16:31 #5 av: anla

Grejt! Da ska jeg ha en!

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.