Annons:
Etikettmat-oppskrifter-på-egg
Läst 1006 ggr
maax
10/19/10, 8:52 PM

Enkel omelett

Ingredienser:

2-3 egg

2ss vann
50 gram ost, revet
(sopp, skinke, reker)

Gjør slik:

Bland egg, eggeplommer, vann og krydder i en bolle.
Piskes sammen.
Smelt smøret i stekepanne og hell i eggemassen.
Begynn å skrape fra siden inn mot midten med en flat sleiv, ikke bruk metall.
Hold på til omeletten er begynt å sette seg. Dvs den er rimelig fast på oversiden.
Brett den inn mot midten eller rull den i sammen.
Slås over på tallerken og serveres straks.

Lic. kostrådgiver i LCHF

Annons:
Upp till toppen
Annons: