2010-12-01 21:17 #0 av: maax

Ingredienser:

4 porsjoner
250 g kjøttdeig
2 1/2 dl tomatpuré eller hakkede
tomater
1 ts urtekrydder
salt
1 kryddermål hvitløk eller presset
hvitløk
1 1/2-2 liter squash
2 1/2 dl cottage cheese eller crème
fraîche
2 dl ost

Gjør slik:

Varmovnen til 175 grader.
Lag kjøttdeigsausen.
Skjær squashen på langs i tynne skiver.
Bland cottage cheese og ost.
Legg squash, kjøttdeigsaus og kesamblanding i to lag.
Stek i ovnen i ca. 40 minutter til lasagnen har fått fin farge.