Ghee?
Det er vanskelig å finne ghee i butikene. Har noen laget det selv?
Jeg har gjort det et par ganger med blandede resultater. Se på linken hvordan du gjør.
Lic. kostrådgiver i LCHF
Jeg er heldig, for jeg bor i et område hvor det bor mange arabere og afrikanere, så jeg har butikker med varer fra Midtøsten rett rundt hjørnet. Der får jeg tak i kjempefin ghee.
Jeg bor i Sverige siden vel elleve år, og her er befolkninga nokså segregert. Jeg veit ikke nøyaktig hvordan forholdene er i Norge nå, men hvis de ligner på de svenske, burde det ikke være vanskelig å lokalisere butikkene hvor en kunne få kjøpt ghee.
raphanus
sajtvärd på Språk iFokus
medarbeider på Karbohydrater iFokus
Det finnes hvertfall et par butikker på Grønland (Oslo øst) som selger ghee. Lykke til! …