# Tips på matvarer
Author: maax

Hva skal jeg spise? 

*   Egg, så mye du vil.
*   Rømme, fløte, creme fraiche 
*   Ost, all slags (unngå lettoster)
*   All slags kjøtt, helst med mye fett, ribbe, bacon osv.
*   Innmat, kraft kokt på bein (suppe)
*   All slags fugl. Kylling, kalkun, and, vilt osv.
*   All slags fisk. Kokt, stekt, røkt, og på boks.
*   Animalsk (naturlig) fett er bedre enn vegetabilsk fett.
*   Bruk meierismør. Unngå lett- og plantemargariner.
*   Vegetabilsk fett bør ikke være annet enn kokos/kokosfett (cocosa fåes i helsekostforr.), olivenolje, nøtter, avokado. 

**Grønnsaker**

*   Andelen av karbohydrater vi får i oss bør komme fra grønnsaker og da fra grønnsaker som vokser over jorda. Rotgrønnsaker og mais inneholder for mye stivelse (karbohydrater).

 Hva skal jeg unngå? 

*   Sukker og honning
*   Brød  
*   Kornproduker (mel, frokostblandinger, grøt osv)
*   Pasta
*   Poteter
*   Ris
*   Frukt
*   Syltetøy
*   Posesauser (det er lett å lage saus)
*   Lettprodukter (meieri- spesielt)
*   Melk (skal du ha det - drikk i allefall Helmelk)

**Frukt:**  
Nye og moderne dyrkingsmetoder for frukt gjør at det inneholder i dag svært lite vitaminer men veldig mye sukker og vann.  Fruktose påvirker blodsukker på samme måte som vanlig vit sukker.