Annons:
Etikettmat-oppskrifter-på-br-d
Läst 4509 ggr
anla
2011-01-08 16:39

Pofiber tips?

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

Kjøpte i dag en pakke Pofiber. Tenkte å prove å bake brød. Tips om oppskrifter?

Annons:
Skorpa
2011-01-11 13:17
#1

Hei

Du kan jo forsøke brødoppskriften som ligger under oppskrifter på brød. Jeg forsøkte den selv og konkluderte med at den kan videreutvikles til kakebunn - noe jeg skal prøve meg på en dag jeg får tid.

Forøvrig har jeg laget Wienerschnitzel hvor Pofiber erstatter brødstrø og det går fint.

Hilsen

Skorpa

maax
2011-01-11 20:53
#2

"Pones"

Oppskrift på godt brød

5 egg
2 dl pofiber
50 g smeltet smørlite
lite kremfløte
en klype salt
2 ts bakepulver
Anis, fenikkel

Pisk eggene harde. Tilsett salt, smeltet smør. Visp pofiber, bakepulver og krydder.
La det stå et par minutter. Klikk på bakepapir.
Stek ved 200 grader i 70-10 minutter eller til de har fått en fin gyllen farge.

Lic. kostrådgiver i LCHF

Upp till toppen
Annons: