Kyllinggrateng
Ingredienser
4 kyllingbryst fileter
smør, til å steke i
1 tomat
Fersk basilikum
3 ss Dijon sennep (eller mer hvis du vil)
2 dl kremfløte
2 fedd hvitløk
2 dl rømme
salt og pepper
2 dl revet ost
Fremgangsmåte
1. Stek kyllingfilet i smør slik at de får en fin overflate. Smør en ildfast form og legg i filetene og tomatskivene.
2. Bland dijon sennep inn fløten og klem hvitløk. Bland med rømme salt og pepper. Hell over kyllingen og dryss med ost og basilikum. Stekes i ovnen ved 200 grader ca. 40 minutter
Server gjerne med salat
Lic. kostrådgiver i LCHF
Hei
Denne gryta var god. Tror det var sennepen som gjorde den litt spesielle smaken. Kommer til å lage denne flere ganger.
Jorunn
Jeg har også prøvd den men hadde ingen fransk sennep hjemme, tok Iduns.
Jag brukar laga något liknande, det blir jättegott.
Värd: för Astrologi. Medis: för Astronomi, Filosofi & Finland